Deliciosa pizza de harina integral. Súper liviana y rica 🍕

Van a necesitar:

Para la preparación:

Poner sobre la mesa la harina en forma de corona, en el centro colocar la levadura desgranada, el aceite, el azúcar y un poco del agua tibia.
Con los dedos ir disolviendo la levadura e ir agregando agua tibia de a poco. A medida que vamos integrando con la harina hasta formar una masa homogénea.
Luego formar los bollos y dejarlo en un bowl unos 15 minutos. Para hacerla rellena estirar una parte de la masa sobre la fuente, poner el relleno y cubrir con la otra parte de la masa. Hacer un repulgue y cubrir con cebolla. Para que se cocine todo bien parejo, el Horno eléctrico Ken Brown KB-1900 tiene que estar a temperatura bajo.