Tartines de puerro y pollo

Tiempo prep.: 25 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos

Sí, en ese orden. Son súper fáciles de hacer e ideales para freezar y tenerlas listas para cualquier día!

Van a necesitar:

Puerro, (un montón, a ojo
1 pechuga de pollo
Queso
1 huevo
Aceite de oliva a gusto
Para condimentar lo que gustes!
Nosotros usamos orégano

Para la preparación:

Cortar y lavar el puerro, siempre lo lavamos una vez cortado, porque sino queda suciedad.
Después cortar el pollo en cuadraditos y llevar todo junto a rehogar con unas gotitas de aceite en la Sartén eléctrica Ken Brown HT-0202. Una vez listo dejar enfriar. Agregar los condimentos y el huevo batido, poner el relleno sobre las tapas de empanada y darles la forma que quieras. Por arriba poner el queso y llevar al Horno eléctrico Ken Brown KB-1900 por unos minutos hasta que se funda.

Receta creada por @omega.nutricion